2,5 миллиона фунтов мяса отозвано из-за опасений загрязнения

Система безопасности пищевых продуктов в Соединенных Штатах усердно работает, чтобы защитить потребителей от любых потенциальных рисков для здоровья. Процесс начинается со строгих правил, регулирующих условия на перерабатывающих и упаковочных предприятиях, включая обеспечение того, чтобы никакие потенциально опасные аллергены не попали в продукт, не будучи указаны на этикетке. Но иногда регулирующие органы обнаруживают серьезные проблемы только после того, как товары уже отправлены, размещены на полках магазинов и проданы покупателям. А теперь Министерство сельского хозяйства США (USDA) предупреждает, что было отозвано более 2,5 миллионов фунтов мяса и продуктов из птицы. Читайте дальше, чтобы узнать, какие предметы снимаются из-за опасений загрязнения.

Министерство сельского хозяйства США только что объявило о крупном отзыве мясных консервов и продуктов из птицы.
31 января Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США (FSIS) объявила, что компания Conagra Brands, Inc. из Айовы добровольно отозвала около 2 581 816 фунтов мясных консервов и продуктов из птицы. Список затронутых продуктов включает 63 конкретных продукта, в том числе различные вкусы и разновидности венской колбасы и мясные консервы под торговыми марками Armor Star, Goya, Grace, Great Value, Hargis House, Hereford, Kroger, Prairie Belt и Valrico. Трехстраничный документ с полным списком продуктов, а также кодом UPC, кодом партии, размером упаковки и сроком годности, которые можно использовать для их идентификации, включен в уведомление агентства.

По данным ФГИС, все затронутые предметы имеют на упаковке номер учреждения «P4247». Товары были отправлены в магазины по всей стране с 12 декабря 2022 года по 13 января 2023 года.

Знаковые бренды Conagra: Birds Eye®, Duncan Hines®, Healthy Choice®, Marie Callender's®, Reddi-wip® и Slim Jim®, а также новые бренды, включая Angie's® BOOMCHICKAPOP®, Duke's®, Earth Balance® , Gardein™ и Frontera® .

Компания отозвала товар из-за потенциально серьезной проблемы с упаковкой.
Согласно заявлению FSIS, Conagra отозвала продукт после того, как сообщила, что «обнаружила испорченные и / или протекающие банки с несколькими датами производства на складе предприятия», что указывает на потенциальный дефект упаковки. Это может привести к загрязнению продуктов и создать потенциальный риск для здоровья потребителей.

«Последующее расследование, проведенное учреждением, установило, что банки, подлежащие отзыву, могли быть повреждены так, что это незаметно для потребителей, что может позволить пищевым патогенам попасть в банки», — предупреждает агентство.

Вот что вам следует делать, если вы приобрели отозванные мясные консервы или продукты из птицы.
Агентство сообщает, что, несмотря на то, что до сих пор не было сообщений о заболеваниях, связанных с отозванными продуктами из мяса и птицы, оно по-прежнему обеспокоено тем, что некоторые из пораженных продуктов могут все еще находиться на полках розничных магазинов или в домашних кладовых покупателей. FSIS советует всем, кто мог приобрести отозванные продукты, не употреблять их в пищу, а вместо этого выбрасывать или возвращать по месту покупки.

Любой, кто считает, что он мог заболеть в результате употребления какого-либо из продуктов, должен немедленно обратиться за медицинской помощью. Клиенты, у которых есть какие-либо проблемы или вопросы, также могут связаться с Conagra по номеру телефона или адресу электронной почты, указанным в уведомлении об отзыве.

Недавно были и другие отзывы, связанные с проблемами упаковки.
Отзыв мясных и птичьих консервов — это лишь последний пример того, как проблемы с упаковкой могут создавать опасность для здоровья населения. 15 декабря FSIS объявила, что компания Mountain View Packaging из Айдахо отозвала свои основные продукты Crispy Chicken with Almonds, которые продаются в более чем 1300 магазинах Walmart в 29 штатах. Агентство заявило, что жалобы клиентов привели к открытию того, что продукт на самом деле содержит блюдо из креветок вместо птицы, что делает моллюсков необъявленным известным аллергеном.

25 января Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило, что Snack Innovations Inc., материнская компания бренда закусок Drizzilicious, добровольно отзывает «несколько партий» своих мини-рисовых лепешек и попкорна. Агентство заявило, что товары были изъяты из-за возможного наличия «необъявленных остатков арахиса» из-за загрязнения во время производственного процесса, что представляет серьезный риск для здоровья любого, у кого есть аллергия или чувствительность.

А 28 января Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило, что Sovos Brands Intermediate, Inc. добровольно отозвала некоторые из своих супов на медленном огне, курицы и ньокки Rao's Made for Home. Продукты были распределены по торговым точкам в 32 штатах, включая более 4000 магазинов Walmart. По данным агентства, «Совос» сняла продукты с полок после того, как обнаружила, что из-за ошибки упаковки банки с овощным минестроне были маркированы как сорт «Курица и ньокки». Это создало проблему, поскольку продукт содержал незадекларированные яйца в качестве ингредиента, который потенциально мог вызвать серьезную аллергическую реакцию у некоторых клиентов.