Цены на пшеницу растут на фоне войны и усиливающейся засухи

По словам эксперта, цены на пшеницу высоки, а погодные и рыночные факторы могут сделать эту культуру привлекательной для техасских производителей, переживших сильную засуху.

Марк Уэлч, доктор философии, экономист по зерну Bryan-College Station сказал, что неопределенность в отношении доступности пшеницы во всем мире привела к резкому росту цен, а засуха в районах выращивания пшеницы в США может усилить эту тенденцию.

По словам Уэлча, недавние дожди во многих частях штата улучшили условия для пшеницы в Техасе. В некоторых районах была достаточная влажность для посева после обильных августовских дождей, но другие районы оставались слишком засушливыми, чтобы способствовать укоренению культур или посеву.

Одни производители «пылили» посевы, сажая семена в сухую почву, и надеялись на дождь, а другие ждали влаги. Недавняя влага может ускорить посадки, прорастание семян и формирование урожая.

По словам Уэлча, большая часть пшеницы в Техасе выращивается для двойного назначения — выпаса скота в прохладное время года и зерна — или для производства зерна. Ценность пшеницы как корма для выпаса скота, сена или корма, а также как зерновой культуры может сделать эту культуру очень привлекательной для производителей в этом сезоне.

Уэлч сказал, что площади под пшеницей обычно имеют тенденцию к увеличению после отказа от хлопка, который был широко распространен в этом году из-за засухи. Пшеница также является относительно гибкой культурой, когда затраты на производство, такие как топливо и удобрения, высоки.

Он сказал, что производители могут сажать урожай в первой половине декабря, позволить полям прижиться и подождать до января или начала февраля, чтобы инвестировать деньги в удобрения.

«Условия выглядят намного лучше после того, как большая часть пшеничной страны Техаса напилась», — сказал он. «Влажность может ускорить укоренение и подготовить его к зиме, и с учетом этого потенциала и рыночных условий пшеница может стать интересной культурой для многих производителей».

Неопределенность толкает цены на пшеницу вверх
Уэлч сказал, что производители пшеницы в Техасе могут иметь возможность из-за высоких цен и неопределенности, связанной с поставками в США и во всем мире.

По словам Уэлча, уровень влажности ухудшился в других регионах США, производящих пшеницу, по мере того, как он улучшался в Техасе. По данным Службы мониторинга засухи США, на больших участках Канзаса, Оклахомы и юго-востока Колорадо наблюдается экстремальная или исключительная засуха, и большинство окон осеннего посева для страхования урожая в этих районах уже прошли.

«Если в этих районах не будет влаги, это создаст большие проблемы для производства озимой пшеницы в США, а это может означать более высокие цены для производителей пшеницы в Техасе», — сказал он.

Цены на пшеницу уже исторически высоки, сказал Уэлч. Наличная цена на техасскую пшеницу в октябре составляет 9 долларов за бушель по сравнению с тем же периодом прошлого года, когда цены за бушель достигли 8 долларов. Цены на пшеницу в июне достигли 11 долларов за бушель по сравнению с октябрем 2019 года, когда бушель техасской пшеницы стоил 4 доллара.

Пандемия в определенной степени повлияла на цены на пшеницу, но российско-украинский конфликт стал основным фактором, поднявшим цены на пшеницу, сказал Уэлч. На эти две страны приходится около 30% мирового производства пшеницы, и неопределенность войны оказывает давление на рынок.

Уэлч сказал, что известие о том, что Россия может не продлить соглашение, позволяющее Украине экспортировать пшеницу, вызвало скачок цен на мировом рынке и усилило неопределенность. В то же время Россия сообщает о рекордном урожае пшеницы.

Другие страны-экспортеры пшеницы, такие как Австралия и Канада, также сообщили о высоких показателях производства, хотя ожидалось, что производство в Европе снизится по сравнению с прошлым годом. В целом ожидается, что мировое производство пшеницы достигнет рекордного уровня в 2022 году.

«Это не проблема снабжения; это проблема доступа», — сказал Уэлч. «Неопределенность в отношении экспорта и потоков зерна очень важна. Если российско-украинская война прекратится, я думаю, цены на пшеницу в одночасье значительно упадут. Но русские контролируют Черное море, а Украине не хватает посевов и урожая. У них нет доступа к полям или хранилищам, а Россия рассчитывает на небывалый урожай. Все это связано с неопределенностью конфликта».

Районные журналисты составили следующие сводки:

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ (Central)
Район получил столь необходимые дожди. Уровень влажности почвы был очень низким. Состояние пастбищ было плохим, и их состояние продолжало ухудшаться, так как теплолюбивые травы уходили в спячку. Посевы пшеницы были ограничены, так как большинство производителей ждали повышения влажности. Некоторые поля пшеницы и овса равномерно всходили после недавних дождей. Состояние тела крупного рогатого скота было хорошим, и производители продолжали давать дополнительные корма. Резервуары запасов поднимались, и ручьи текли. Уборка хлопка была завершена, а оставшиеся пересаженные хлопковые поля были ликвидированы.

ROLLING PLAINS
В большинстве округов выпало 2-3 дюйма осадков и холодный фронт. Ожидается, что более прохладная погода и дождь улучшат условия. Всходы пшеницы были неравномерными, но дождь должен помочь полям. После дождей производители более позитивно отнеслись к озимой пшенице. Сбор хлопка был остановлен из-за дождя. Состояние пастбищ и пастбищ было плохим, но влажность должна улучшить условия. Многие акры пастбищ пострадали от пустынных термитов. Производители продолжали кормить скот добавками. Дикие животные также сильно пострадали от дополнительного корма.

COASTAL BEND
По всему району выпал рассеянный легкий дождь, и сообщалось о следовых количествах до половины дюйма. Полевые работы продолжились дискованием и подтягиванием рядов. Ожидается, что посадка зимних пастбищ пшеницы, овса и райграса будет завершена в ближайшие 10 дней. Сообщалось о некоторой активности совки. Многие производители говядины кормили сеном из-за ограниченного выпаса скота. Сено было в дефиците, и производители активно искали тюки. Отъем телят и ограниченная выбраковка поголовья продолжались. Сбор урожая пекана был в полном разгаре, и сообщалось о хороших урожаях.

ВОСТОК (EAST)
В районах выпало до 4,5 дюймов осадков, но в некоторых округах засуха сохраняется. Уровень воды в прудах несколько восстановился. Животноводство было в удовлетворительном или хорошем состоянии, некоторые кормовые добавки имели место. Производители продолжали искать сено для закупки. Сообщалось об активности диких свиней в округе Грегг.

ЮЖНЫЕ РАВНИНЫ
Фермеры начали снимать хлопок, а несколько джинов начали очистку. Опрыскивание и сбор урожая были задержаны из-за нескольких дней небольшого дождя. Производители продолжали сажать пшеницу. Недавний дождь несколько улучшил всходы озимой пшеницы. Скот был в хорошем состоянии.

PANHANDLE
В районе прошел небольшой дождь, но уровень влажности почвы оставался низким. Посев пшеницы близился к завершению в очень сухих почвенных условиях. Многие насаждения пшеницы были маргинальными или отсутствовали. Уборка сорго и кукурузы продолжалась, началась уборка хлопка. Крупный рогатый скот выгоняли на несостоятельные поля зернового сорго из-за плохих пастбищных угодий и пастбищ для пшеницы. Ожидается, что орошаемые пастбища для пшеницы будут доступны для выпаса примерно через две недели. Пастбищные травы теплого сезона начали впадать в спячку.

К СЕВЕРУ
В некоторых округах выпало от 1 до 7 дюймов осадков, но влажность почвы в большинстве округов оставалась недостаточной. Уровень воды во многих прудах значительно поднялся, но вода для скота по-прежнему вызывала серьезную озабоченность зимой. Озимые культуры должны получить хороший старт с влагой. Засеяна часть зимних пастбищ и пшеница. Скот был в отличном состоянии.

FAR WEST
Погода была сухая, ветреная и прохладная. Ночные температуры колебались от середины 30-х до середины 40-х годов, а дневные - от 60-х до 70-х годов. Сообщалось о следовых количествах до половины дюйма дождя. Остатки хлопка собирали. Сеяли озимую пшеницу, и большинство полей зарождались. Домашний скот находился в плохом или удовлетворительном состоянии, и производители продолжали отгружать телят. Животноводство получало дополнительные корма. Сезон разведения овец был в разгаре.

WEST CENTRAL
Условия в целом улучшились после обильных дождей, которые оказали столь необходимую помощь резервуарам для хранения, влажности почвы и производству мелких зерен. Дождь был очень слабым, но ожидалось, что его будет достаточно, чтобы поднять пшеницу. Началась уборка хлопка, но акров было немного. Урожай пекана все еще был сомнительным, но цены были хорошими. Откорм скота и сокращение поголовья продолжались.

ЮГО-ЗАПАД (SOUTHWEST)
В некоторых округах выпало до 1 дюйма дождя, в то время как в других округах оставалось сухим. Подкормка скота продолжалась. Пастбища становились коричневыми, и листья на деревьях начали меняться. Уборка хлопка завершена, и производители засеяли овес на некоторых полях, появившихся после недавних дождей.

ЮГ
Влажность почвы колебалась от очень короткой до адекватной, в зависимости от местоположения. В районах прошли кратковременные ливневые дожди. Температура была умеренной с прохладным утром. Уборка хлопка в основном завершена. Добыча арахиса продолжалась. Состояние пастбищ и пастбищ ухудшалось. Животноводство было в хорошем состоянии и получало дополнительные корма. Цены на говядину немного снизились. Большинство производителей сена сообщили об одном укосе в этом сезоне. Урожай арбузов и мускусной дыни был готов, а бермудские травы входили в спячку. В ореховых садах собирали урожай. Сбор урожая цитрусовых продолжается, скоро должен начаться сбор урожая сахарного тростника. Были посажены овощи для холодного сезона, и многие поля выглядели хорошо и орошались.